Dienstag, 23. März 2010


Eisiger Trendscout

Das wird ein cooles 2010: Für die diesjährige Eissaison haben sich die deutschen Markeneishersteller wieder eine Menge einfallen lassen: Von Frucht über Premium bis hin zu Retro und, und, und…! Für welchen dieser eisigen Trends man sich auch entscheidet: Lecker wird’s auf jeden Fall!

Das Eis-Jahr 2010 steht ganz im Zeichen fruchtigen Genusses. Die deutschen Markeneishersteller haben sich auch in diesem Jahr wieder jede Menge cooler Kombinationen einfallen lassen, um die Herzen der Konsumenten höher schlagen und schmelzen zu lassen. Fruchteis in Verbindung mit Quark-, Buttermilch- oder Joghurteis ist gerade bei hohen Temperaturen ein wohltuend frischer Leckerbissen.

Ebenfalls nicht wegzudenken ist das Premium-Segment. Der Einsatz bester Rohstoffe zum einen sowie exquisite Rezepturen und Geschmacksvariationen zum anderen sorgen für ein Genusserlebnis der besonderen Klasse. Auch hier steht die Frucht wieder ganz weit vorne: Ob als cremiges Eis, als Stückchen oder fruchtiger Cocktail. Die Geschmacksrichtungen reichen dabei vom „Dauerbrenner“ Erdbeere über Williams Christ Birne, Johannisbeere, Sauerkirsche, Himbeere und, und, und. Exotische Kombinationen aus Vanille, Pistazie, Schokolade und Kokos sowie klassisch-cremige Kreationen aus Mandeleis, karamellisierten Mandeln oder zarter Karamellsauce runden das große Angebot ab. Genießen lässt sich Dank verschiedener Darreichungsformen überall: Neben den beliebten Haushalts- und Multipackungen gibt es den Premiumgenuss auch in kleinen Portionen, zum Beispiel in der praktischen Becherform mit integriertem Löffel oder in der nicht minder praktischen Waffel mit eingebackenen Mandelstückchen. So kommen Spontan-Genießer ebenso auf ihre Kosten wie die Single-Haushalte zur optimalen Bevorratung.

Wiedersehen macht Freude: Drittes Standbein in diesem Jahr ist der anhaltende Retro-Trend. Nicht weiter verwunderlich – schließlich ist Eis untrennbar mit Kindheitstagen und –erinnerungen verknüpft, an die man auch als Erwachsener immer wieder gerne zurückdenkt.

Apropos Kindheitstage: Für die Kleinen steht wieder großer Eisspaß auf dem Programm. Auch in diesem Jahr überraschen die Markeneishersteller mit neuen Formen und Fun. Ob als kleiner Vitaminschub am Doppelstiel, fruchtiges Wassereis mit prickelnder Brause zum Selbermixen, ob als coole Krokodile, fruchtige Eistropfen oder mit versteckten Zaubereien im Stiel: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

Neben vielen neuen Geschmackskompositionen dürfen natürlich auch die Klassiker nicht fehlen: Nach wie vor stehen Sandwich, Hörnchen oder die beliebten Schokoriegel im Eisformat ganz weit oben in der Beliebtheitsskala der Verbraucher.