Montag, 18. Mai 2009

Doppelter Salto


Zutaten (für 2 Personen)
4 Locken Joghurtkirscheis
1/8 l Joghurt
4 cl Minzlikör
1 Baiser
Minzblättchen
Zubereitung
Joghurt mit einem Schneebesen glattrühren und in ein Cocktailglas füllen.
Minzlikör vorsichtig draufgießen, mit der Gabel Joghurt und Likör ineinander verziehen. Zerbröseltes Baiser darüberstreuen und darauf die Eislocken setzen.
Mit Minzblättchen dekorieren und mit einem langen Löffel servieren.

Nährwert pro Portion:
3,5 g Eiweiß, 2,8 g Fett, 6 g Alkohol, 27,4 g Kohlenhydrate, 191 kcal, 764 kJ
Mehr tolle Eisrezepte gibt es im E.I.S. Medienarchiv

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