Zutaten für 1 Portion:
1/8 l Wasser
1 gehäufter EL gemahlener Kaffee
2 cl Kaffeelikör
2 cl Erdbeersirup
1 große Kugel Vanilleeis (30 g)
1 große Kugel Erdbeereis (30 g)
Zum Garnieren:
2 EL geschlagene Sahne
2-3 kleine Erdbeeren
2-3 Minzeblättchen
Zubereitung:
Aus kochendem Wasser und Kaffeepulver einen Kaffee filtern und abkühlen lassen. Den Kaffeelikör unter den Kaffee rühren und in ein Eiskaffeeglas füllen. Je eine Kugel Vanille- und Erdbeereis in das Glas füllen. Beide Eiskugeln mit etwas Erdbeersirup beträufeln. Den Eisbecher mit Sahnetupfern, halbierten Erdbeeren und Minzeblättchen garnieren.
Nährwerte pro Portion:
3,5 g Eiweiß, 9,5 g Fett, 4,3 g Alkohol, 50,5 g Kohlenhydrate, 332 kcal, 1328 kJ
1/8 l Wasser
1 gehäufter EL gemahlener Kaffee
2 cl Kaffeelikör
2 cl Erdbeersirup
1 große Kugel Vanilleeis (30 g)
1 große Kugel Erdbeereis (30 g)
Zum Garnieren:
2 EL geschlagene Sahne
2-3 kleine Erdbeeren
2-3 Minzeblättchen
Zubereitung:
Aus kochendem Wasser und Kaffeepulver einen Kaffee filtern und abkühlen lassen. Den Kaffeelikör unter den Kaffee rühren und in ein Eiskaffeeglas füllen. Je eine Kugel Vanille- und Erdbeereis in das Glas füllen. Beide Eiskugeln mit etwas Erdbeersirup beträufeln. Den Eisbecher mit Sahnetupfern, halbierten Erdbeeren und Minzeblättchen garnieren.
Nährwerte pro Portion:
3,5 g Eiweiß, 9,5 g Fett, 4,3 g Alkohol, 50,5 g Kohlenhydrate, 332 kcal, 1328 kJ
Mehr tolle Eisrezepte gibt es im E.I.S. Medienarchiv
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