Zutaten für 1 Portion:1 Banane
1-2 EL Limettensaft
6 cl Sanddornsaft
1 TL gehackte Pistazienkerne
je eine Kugel Schokoladen-, Vanille- und Bananeneis
Zubereitung:
Die Banane schälen, der Länge nach halbieren, mit Limettensaft beträufeln und aufgeklappt in eine längliche Dessertschale geben.
Den Sanddornsaft in einer Zick-Zack-Linie über die Bananen geben.
Die Eiskugeln vorsichtig hintereinander auf die Bananen setzen. Das Ganze mit den gehackten Pistazien bestreuen.
Pro Portion: 307 kcal, 1280 kJ, EW: 6 g, Fett: 12 g, Kh: 42 g
Mehr tolle Eisrezepte gibt es im E.I.S. Medienarchiv.
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