Zutaten für 4 Portionen:
4 Pistazieneiskugeln
4 Erdbeereiskugeln
4 Stracciatellaeiskugeln
400 g Himbeeren
12 rote Marzipanröschen
8 TL geröstete Mandelblättchen
2 TL Puderzucker
4 Eiswaffeln
Zubereitung:
Jeweils drei Eiskugeln der unterschiedlichen Eissorten auf den vier Tellern mittig anrichten.
Mit Himbeeren und Röschen verzieren. Die Mandelblättchen auf den Tellerrand streuen und mit Puderzucker einpudern. Zusammen mit den Waffeln servieren.
Mehr tolle Eisrezepte gibt es im E.I.S. Medienarchiv.
Donnerstag, 12. November 2009
Kleine rote Rosen
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